雁塔區市場監督管理局電子城市場監督管理所對老年餐廳食品安全工作進行行政指導
2022-05-12 19:17:41來源：西安新聞網
來源：西安新聞網 西安報業全媒體編輯：雷瑩 2022-05-12 19:17
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西安新聞網訊 5月11日，西安市雁塔區市場監督管理局電子城市場監督管理所執法人員，在廣交社區工作人員張媛媛和日報社小區老年餐廳負責人李鴻岫陪同下，對日報社小區老年餐廳進行業前行政指導。該所工作人員查看老年餐廳食品安全管理工作相關制度、及培訓計劃。針對食品安全風險較高的食品采購、洗消、留樣等重點環節進行了現場培訓與講解。檢查餐廳操作區域的操作條件并提出相應整改建議，并向日報社小區老年餐廳工作人員贈送了食品安全法及餐飲操作規范等書籍。對該餐廳前期就已開展多次涉及食品安全培訓的做法給予了肯定。
文/圖 西安報業全媒體記者 李笑塵
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【編輯：雷瑩】
